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About us

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WEIN
LOUNGE
RESTAURANT

 

 

Wir sind voll und ganz zurück!  

Ab sofort sind unsere Öffnungszeiten wieder:
Dienstag bis Samstag 16 bis 23 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

Wir freuen uns auf Sie!

Zum Wohl!

Natürlich sind wir in erster Linie ein Restaurant, wo Sie in inspirierendem Ambiente und bester Gesellschaft aussergewöhnliche, aber keineswegs nur hochpreisige Tropfen aus der ganzen Welt geniessen können, das meiste auch im Offenausschank. Immer wieder reichern wir unser festes Sortiment auch mit Trouvaillen zu bestimmten Themen an – von A wie Amerika bis Z wie Zweigelt. Aber wir halten auch ein kreatives Angebot für Nicht-Weintrinker bereit: feine Biere, alkoholfreie Erfrischungen, Kaffee wie beim Italiener.

Weinkarte

unsere Offenweine

En Guete!

Bruschette, Knoblibrot oder Käse mit Brot, unser Angebot an Apérospeisen schmeckt zusammen mit Freunden nochmal besser!

Frisch und hausgemacht ist unsere Auswahl an Speisen, die perfekt zu einem Glas Wein passen. Kombinieren Sie nach Lust und Laune! Wir wechseln unser Angebot alle zwei Wochen und lassen uns dabei von ländertypischen Köstlichkeiten inspirieren: mal von Spanien, Griechenland, Portugal, Italien usw.  Natürlich alles auch fleischlos! Wer’s lieber einfach hat, bestellt ein Veritas-Plättli mit allem, was es zu einem richtigen Aperitivo braucht. Dazu servieren wir knuspriges Brot. Für Freunde der Cucina Italiana bereiten wir ausserdem regelmässig frische Pasta und andere mediterrane Gaumenschmeichler zu.

 

Speisekarte

Liebe Freunde des Veritas

Nun ist es soweit, wir dürfen unser Restaurant wieder öffnen und freuen uns, Sie mit der gewohnten Herzlichkeit zu verwöhnen.

Ihre Sicherheit und die unseres Personals ist uns wichtig. Halten Sie deshalb bitte die Vorgaben des Schutzkonzeptes ein.

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Schenken Sie Genuss! Unsere Gutscheine eignen sich wunderbar als Geschenk oder Überraschung für alle, die das Leben geniessen.
Unter folgendem Link können Sie einfach und bequem einen Gutschein bestellen. Sie können die Betragshöhe und Ihre Adresse im Email angeben.

Wir freuen uns sehr darauf, Sie wieder als Gäste begrüssen zu dürfen.

Ihr Veritas-Team

Über uns

Was uns im Raum Muri fehlte: ein unkomplizierter und sympathischer Treffpunkt mit regionaler Ausstrahlung und mediterranem Flair. Was wir dagegen taten: Wir schufen das «Veritas». Wir, das ist zuerst einmal Marlies Laubacher, die Geschäftsführerin. Als angehende Weinakademikerin bringt sie die perfekten Voraussetzungen für eine ausgewählte Getränkekarte mit, als Geniesserin das Gespür für das entspannte Ambiente und als Immobilien-Entwicklerin das nötige unternehmerische Know-how.

Wir, das ist aber auch die Gastgeberin vor Ort, Lara Küng, die sich mit dem Service Team um das Wohl der Gäste kümmert. Wir, das sind in Zukunft aber hoffentlich auch Sie als unsere Gäste. Denn Sie machen unsere WeinLounge erst zum charmanten Restaurant. Darauf freuen wir uns.

Ihr Besuch im Veritas

Es ist uns ein Anliegen, die Sicherheitsvorschriften des BAG einzuhalten sowie die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeitenden zu schützen. Deshalb bitten wir Sie um Mithilfe:

1. Bitte desinfizieren Sie vor Betreten des Gartens die Hände und tragen Sie eine Maske, bis Sie Platz genommen haben.
2. Bitte warten Sie, bis das Servicepersonal Sie zu Ihrem Tisch begleitet.
3. Wir müssen die Daten sämtlicher Gäste erfassen. Dies kann auf zwei Arten geschehen:
- Sie registrieren Sie sich mit dem QR-Code, den Sie auf Ihrem Tisch finden, über die App Mindful Check-In - oder
- Sie füllen von Hand eine Gästekarte aus.
Die Daten werden bei beiden Varianten gemäss Vorschrift für 14 Tage aufbewahrt und anschliessend gelöscht resp. vernichtet.
4. Falls Sie zwischendurch aufstehen, bitten wir Sie, ebenfalls die Maske anzulegen.
5. Wir bitten Sie, die Bezahlung Ihrer Konsumation, wenn möglich, mit Karte zu tätigen. Akzeptierte Zahlungsmittel sind Mastercard, Visa, Postcard, EC und TWINT.

Um die vorgeschriebenen Mindestabstände zu gewährleisten, können wir weniger Gäste bedienen, als normalerweise Platz hätten. Wir bitten Sie um Verständnis, falls bei Ihrem Besuch keine freien Plätze mehr verfügbar sein sollten.

Sollten Sie Husten oder andere Krankheitssymptome haben, bitten wir Sie, auf Ihren Besuch im «Veritas» zu verzichten.

 



Das «Veritas» unsere WeinLounge & PlauderBar in Muri AG hat im Mai 2020 eröffnet und verfügt im Innenbereich über rund 45 Sitzplätze. Im Sommer können wir zusätzlich unsere schöne Terrasse mit etwa 40 Sitzplätzen nutzen. Wir suchen nach Vereinbarung eine/n
 

Aushilfe im Service
(Einsätze nach Vereinbarung)

 

 

 

Deine Aufgaben sind:
  • Du empfängst die Gäste herzlich, betreust sie aufmerksam und zuvorkommend.
  • Du berätst die Gäste kompetent bei der Wahl ihrer Speisen und Getränke.
  • Du hältst die Vorgaben für Qualitätssicherung, besten Service und effiziente Arbeitsabläufe ein.

Du bringst mit:

  • Du bringst Erfahrung im bedienten, gepflegten Service mit und verfügst von Vorteil über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie.
  • Du hast ein gutes Gespür für Menschen und Situationen und dir bereitet der Kontakt mit den Gästen viel Freude.
  • Du zeigst grosses Interesse an Weinen und verfügst allenfalls über ein WSET-Diplom
  • Du bist flexibel, selbstständig und zuverlässig.
  • Du sprichst einwandfreies Deutsch.

 

Wir bieten:

  • Ein motiviertes, aufgestelltes Team.
  • Ein gut gestaltetes, ansprechendes Ambiente.
  • Kreative, innovative und moderne Gastronomie.
  • Einsatz nach Vereinbarung.

Wenn du auch noch in hektischen Momenten den Überblick bewahrst und das Wohl der Gäste bei dir immer an erster Stelle steht, dann freuen wir uns über deine vollständige Bewerbung per Mail an:
Frau Marlies Laubacher, Geschäftsführerin, info@veritas-muri.ch.

KONTAKT

Adresse
Poststrasse 6
5630 Muri

 

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag 16 bis 23 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

Anfahrt


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Veritas WeinLounge & Restaurant, Poststrasse 6, 5630 Muri

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