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WEIN
LOUNGE
RESTAURANT

Dienstag bis Samstag ab 16 Uhr
Ferien vom 27.5. bis 2.6.24

Speisekarte ab 14. Mai 2024

Jeden Freitag 17 bis 18 Uhr Barmusik

Zum Wohl!

Natürlich sind wir in erster Linie ein Restaurant, wo Sie in inspirierendem Ambiente und bester Gesellschaft aussergewöhnliche, aber keineswegs nur hochpreisige Tropfen aus der ganzen Welt geniessen können, vieles davon auch im Offenausschank. Immer wieder reichern wir unser festes Sortiment mit Trouvaillen zu bestimmten Themen an – von A wie Amerika bis Z wie Zweigelt. Aber wir halten auch ein kreatives Angebot für Nicht-Weintrinker bereit: alkoholfreien Wein, feine Biere, spritzige Erfrischungen, Kaffee und Tee.

Weinkarte

Offenwein- und Getränkekarte

En Guete!

Frisch und hausgemacht ist unsere Auswahl an Speisen, die perfekt zu einem Glas Wein passen. Focaccia, Chnoblibrot oder eine Käsevariation, unser Angebot an Apérospeisen schmeckt zusammen mit Freunden nochmal besser! Wer’s lieber einfach hat, bestellt ein Veritas-Plättli mit allem, was es zu einem richtigen Aperitivo braucht. Dazu servieren wir knuspriges Brot. 

Damit hat alles angefangen. Mittlerweile sind wir ein "richtiges" Restaurant geworden mit einer kleinen aber feinen Speisekarte die alle zwei Wochen wechselt. Wir lassen uns dabei von ländertypischen Köstlichkeiten inspirieren: mal von Spanien, Griechenland, Portugal, Italien usw.  Natürlich vieles auch fleischlos! Für Freunde der Cucina Italiana bereiten wir ausserdem regelmässig frische Pasta und andere mediterrane Gaumenschmeichler zu. Aber auch die Schleckmäuler müssen nicht darben: ebenfalls alle zwei Wochen wechseln wir mindestens ein Dessert!

Speisekarte ab 14. Mai 2024

Dessertkarte

Feinkost-Events im Veritas

Bereits durchgeführte Veranstaltungen:

31. Mai 2023
«Ein Quantum Toast» mit Judith Stadlin

2. Mai 2023
Katja Alves und Daniel Müller mit «Dona Generosa»

14. Februar 2023
Der Kolumnist Max Küng im Veritas

8. März 2022
Die Zuger Kabarettistin und Autorin Judith Stadlin war am 8. März, am Weltfrauentag, im Veritas zu Gast. 

14. Februar 2022
Die Kultkolumnisten «Schreiber vs. Schneider» haben sich am Valentinstag – rund um aphrodisierende Häppchen und verführerische Weine –ihre Gedanken zur Liebe gemacht.

Mittwoch, 26. Januar 2022
Der «literarische Allgemeinpraktiker» Dr. Michael van Orsouw analysierte das ausschweifende Leben «unserer» Habsburger.

Dienstag 30. November 2021
Wir Superhelden - Ein kulinarischer Abend mit Steven Schneider

Über uns

Was uns im Raum Muri fehlte: ein unkomplizierter und sympathischer Treffpunkt mit regionaler Ausstrahlung und einem kreativen Speisenangebot. Was wir dagegen taten: Wir schufen das «Veritas». Wir, das ist zuerst einmal Marlies Laubacher, die Geschäftsführerin. Als  ausgebildete Weinexpertin bringt sie die perfekten Voraussetzungen für eine ausgewählte Getränkekarte mit, als Geniesserin das Gespür für das entspannte Ambiente und als Immobilien-Entwicklerin das nötige unternehmerische Know-how.

Wir, das sind aber auch die Gastgeberinnen vor Ort, Madeleine Breuninger, unsere kreative Küchenchefin, und Melanie Kiefer, unsere Cheffe de service, die sich mit ihrem hochmotivierten Service-Team leidenschaftlich um das Wohl der Gäste kümmert. Wir, das sind aber auch Sie als unsere Gäste. Denn Sie machen unser Veritas erst zum charmanten Restaurant. 

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Schenken Sie Genuss! Unsere Gutscheine eignen sich wunderbar als Geschenk oder Überraschung für alle, die das Leben geniessen.
Unter nebenstehendem Link können Sie einfach und bequem einen Gutschein bestellen. Sie können die Betragshöhe und Ihre Adresse im Email angeben.

Für unsere WeinLounge & und Restaurant «Veritas» in Muri AG mit rund 45 Innenplätzen und 40 Plätzen auf der Terrasse suchen wir eine 
 

Aushilfe im Service
(Einsätze nach Vereinbarung)

Deine Aufgaben sind:
  • Du empfängst die Gäste herzlich, betreust sie aufmerksam und zuvorkommend.
  • Du berätst die Gäste kompetent bei der Wahl ihrer Speisen und Getränke.
  • Du hältst die Vorgaben für Qualitätssicherung, Service und effiziente Arbeitsabläufe ein.

Wir freuen uns wenn du Folgendes mitbringst:

  • Du bist teamfähig und hilfsbereit deinen Kolleginnen und Kollegen gegenüber
  • Du hast ein gutes Gespür für Menschen und Situationen.
  • Dir bereitet der Kontakt mit den Gästen viel Freude.
  • Du bist flexibel, selbstständig und zuverlässig.
  • Wenn möglich hast du Erfahrung im bedienten, gepflegten Service.
  • Du sprichst einwandfreies Deutsch.

Wir bieten dir:

  • Ein motiviertes, aufgestelltes Team.
  • Ein gut gestaltetes, ansprechendes Ambiente.
  • Kreative und innovative Gastronomie.
  • Faire Arbeitsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung
  • Einsatz nach Vereinbarung.

Wir freuen uns über deine vollständige Bewerbung per Mail an:
Frau Marlies Laubacher, Geschäftsführerin, info@veritas-muri.ch.

KONTAKT

Adresse
Poststrasse 6
5630 Muri

 

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag 16 bis 23 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

Wir bitten um Verständnis, dass Hunde im Restaurant nicht erlaubt sind.

Anfahrt


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Veritas WeinLounge & Restaurant, Poststrasse 6, 5630 Muri

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